Sojaeiweißisolat ist ein hochwertiges pflanzliches Eiweiß. Sojaeiweißisolat wird aus der Sojabohne isoliert. Soja enthält von Natur aus vorwiegend Eiweiße, essentielle Aminosäuren und ungesättigte Fette. Sojaeiweißisolat hat einen relativ hohen biologischen Wert. Was Sojaeiweißisolat so besonders macht, ist der hohe Anteil an den wichtigen Aminosäuren. Sojaeiweißisolat ist die hochwertigste Form von Sojaeiweiß.
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