FROZEN-YOGHURT MÜSLIRIEGEL-REZEPT

Zubereitung

Müsli schmeckt großartig mit Quark oder Joghurt – mit ein paar Früchten wird das Ganze perfekt abgerundet. Aber warum nicht mal was anderes ausprobieren und unsere Joghurt-Müsliriegel ohne Zucker selber machen? Eines unserer Lieblingsrezepte – der Boden des Müsliriegels schmeckt mit Datteln und Honig herrlich süß und passt ideal zum frischen Geschmack von Joghurt und Sommerfrüchten. Kühl, knusprig und voller Geschmack: der perfekte Snack ohne Backen.

1.      Eine kleine Backform mit Backpapier auslegen.

2.      Mandeln, Müsli, Datteln und Honig in einer Küchenmaschine eine Minute lang zerkleinern.

3.      Die Mischung mit einem feuchten Löffel in die Backform drücken, dann in den Kühlschrank stellen.

4.      Den Joghurt mit Whey Perfection Special Series in einer Schüssel mischen.

5.      Die Backform aus dem Kühlschrank nehmen und die Joghurt-Mischung mit einem Löffel gleichmäßig auf dem Boden verteilen.

6.      Die Sommerfrüchte leicht in die Joghurt-Mischung hineindrücken.

7.      Die Backform etwa vier Stunden in den Gefrierschrank stellen, dann in 16 Stücke schneiden.