Nutrition

ALLES ÜBER OMEGA-3

Ganz unabhängig von deinem eigenen Lebensstil sind Fette wie Omega 3 ein wichtiger Bestandteil einer gesunden, ausgewogenen Ernährung. Omega 3 verleiht unserem Essen nicht nur Geschmack und Konsistenz, sondern spielt auch bei verschiedensten Funktionen in unserem Körper eine wichtige Rolle.

Wir sprechen hier von ungesättigten Fetten oder “gesunden Fetten” (im Gegensatz zu den weniger gesunden “gesättigten” oder “Transfetten”, die in Lebensmitteln wie Butter, Käse und rotem Fleisch vorkommen). Hier erklären wir dir, was genau Omega 3 ist, welche Vorteile es hat, und mit welchen Lebensmitteln, oder Supplements wie Omega 3 Kapseln du deinen aktiven Lebensstil unterstützen kannst.

WAS IST OMEGA 3?

Der Begriff “Omega 3” bezieht sich auf eine Gruppe von essentiellen mehrfach ungesättigten Fettsäuren. Drei davon sind besonders wichtig, nämlich ALA (Alpha-Linolensäure), DHA (Docosahexaensäure) und EPA (Eicosapentaensäure). Essentielle Fettsäuren sind Fette, die dein Körper nicht selbst herstellen kann. Da er sie aber trotzdem braucht, um richtig zu funktionieren, musst du diese Fettsäuren also über deine Ernährung aufnehmen. ALA ist in Pflanzen und Pflanzenölen wie Soja, Raps und Flachs enthalten. EPA und DHA sind in fettem Fisch enthalten. Idealerweise solltest du alle drei in deine Ernährung aufnehmen.

WAS SIND DIE VORTEILE VON OMEGA 3?

Genauso wie diese wichtigen Vitamine und Mineralien, haben Omega 3-Fettsäuren eine Reihe von wichtigen Vorteilen für deine Gesundheit. Sowohl DHA als auch EPA…

tragen zur Erhaltung eines normalen Triglycerid Spiegels im Blut bei (Triglyceride sind eine Art von Fett im Blut - ein hoher Triglyceride-Spiegel kann das Risiko von Herzerkrankungen erhöhen).
tragen zur Erhaltung eines normalen Blutdrucks bei.
tragen zur normalen Funktion des Herzens bei.

ALA trägt außerdem zur Erhaltung eines normalen Cholesterinspiegels im Blut bei. Darüber hinaus werden die Auswirkungen von Omega 3-Fettsäuren auf die Augengesundheit 1, die Stimmungslage 2, Entzündungen 3, die Hirngesundheit 4 und vieles mehr erforscht.

WAS IST DER UNTERSCHIED ZWISCHEN OMEGA 3, 6 UND 9?

Wie bereits erwähnt, sind Omega 3-Fettsäuren essentielle mehrfach ungesättigte Fette. Sie sind essentiell, weil dein Körper sie nicht selbst herstellen kann. Der Ausdruck “mehrfach ungesättigt” beschreibt ihre chemische Struktur, und zwar:

Poly = viele

Ungesättigt = Doppelbindungen

Omega 3-Fettsäuren haben also viele Doppelbindungen.

Was ist mit “Omega 3”? Das hintere Ende einer Molekülkette ist das “Omega” (der Anfang ist das “Alpha”). Die letzte Doppelbindung dieser chemischen Struktur befindet sich drei Kohlenstoffatome vom Omega entfernt. Daher der Name “Omega 3”.

Omega-6-Fettsäuren sind ebenfalls essenzielle mehrfach ungesättigte Fette, doch die letzte Doppelbindung liegt sechs Kohlenstoffatome vom Omega entfernt. Omega-6 ist in vielen pflanzlichen Ölen wie Mais-, Soja- und Sonnenblumenöl enthalten.

Im Gegensatz zu Omega 3 und Omega-6 sind Omega-9-Fettsäuren einfach ungesättigt. Das heißt, sie haben nur eine Doppelbindung. Sie befinden sich (du hast es erraten) neun Kohlenstoffatome vom Omega entfernt, werden aber nicht als essenziell angesehen, da der Körper sie selbst herstellen kann. Eine der am häufigsten vorkommenden Omega-9-Fettsäuren ist die Ölsäure. Als ungesättigtes Fett in der Ernährung trägt die Ölsäure zur Aufrechterhaltung eines normalen Cholesterinspiegels im Blut bei.

WELCHE SIND DIE BESTEN OMEGA 3- QUELLEN?

Omega 3-Fettsäuren sind in vielen verschiedenen Lebensmitteln enthalten, darunter:

Fetter Fisch wie Lachs, Makrele, Sardinen, Hering und Thunfisch.
Leinsamen*
Chia-Samen*
Walnüsse*
Sojabohnen und Sojaprodukte wie Tofu und Edamame
Pflanzenöle (Leinsamen, Raps, Sojabohnen, Canola, Leinsamen)

*eine großartige Ergänzung zu deinen Lieblings-Smoothies, Frühstücksbowls, Haferflocken und Salaten.

WIE VIEL OMEGA 3 SOLLTE MAN PRO TAG ZU SICH NEHMEN?

Die empfohlene Tagesdosis an Omega 3-Fettsäuren variiert je nach Alter, Geschlecht und allgemeinem Gesundheitszustand. Nach Angaben der Europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) sollten gesunde Erwachsene jedoch versuchen, täglich mindestens 200 mg EPA und DHA zu sich zu nehmen 5. Bei bestimmten Gesundheitszuständen, wie z. B. hohen Triglycerid Werten, können auch höhere Mengen empfohlen werden.

Obwohl Omega 3-haltige Präparate wie Fischöl-Kapseln verwendet werden können, um die Omega 3-Zufuhr zu gewährleisten, ist es immer noch am besten, sie zunächst zu versuchen, über die Ernährung aufzunehmen. Sprich immer mit deinem Arzt oder deiner Ärztin, bevor du mit der Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln beginnst, vor allem, wenn du an einer Krankheit leidest oder Medikamente einnimmst

Der Deutsche Gesellschaft für Ernährung empfiehlt, jede Woche mindestens ein bis zwei Portionen (entspricht ca. 140 g) Fisch zu essen. 6

WANN IST DER BESTE ZEITPUNKT UM OMEGA 3-KAPSELN EINZUNEHMEN?

Im Allgemeinen wird empfohlen, Omega 3-Kapseln zusammen mit einer Mahlzeit einzunehmen. Auf diese Weise kann der Körper sie besser aufnehmen, da sie mit anderen Nährstoffen absorbiert werden. Du kannst deine Omega 3-Fischöl-Kapseln also zum Frühstück, Mittag- oder Abendessen oder als Snack vor dem Schlafengehen einnehmen.

WELCHES SIND DIE BESTEN OMEGA 3-KAPSELN?

Generell unterscheiden sich Omega 3-Kapselnin Bereichen wie Dosierung, Reinheit, Fischölquelle, Seriosität der Marke, Preis sowie Test- und Herstellungsverfahren des Produkts. Unsere hochwertigen Body&Fit Omega-3-6-9-Kapseln liefern essenzielle Fettsäuren aus einer Mischung aus Leinsamenöl, Nachtkerzenöl und Omega 3-Fischöl. Wir führen auch eine Reihe von Omega 3-Fischöl-, Krillöl-, veganen Omega 3-, Chia- und Leinsamenprodukten. Unser Body&Fit Multi+Omega-3 enthält mehr als 20 Vitamine, Mineralien, Enzyme und Pflanzenextrakte sowie 223 mg Omega 3 (108 mg EPA und 71 mg DHA) pro Tablette, um alle Arten von aktiven Lebensstilen zu unterstützen.

WAS IST DER UNTERSCHIED ZWISCHEN OMEGA 3-FISCHÖL UND KRILLÖL?

Omega 3-Fischöl und Krillöl sind beides Nahrungsergänzungsmittel, die reich an Omega 3-Fettsäuren sind. Jedoch gibt es ein paar wichtige Unterschiede zwischen ihnen. Krillöl wird aus Krill gewonnen, einem winzigen Krustentier, das im Meer lebt. Neben EPA und DHA enthält es Phospholipide, Cholin und ein starkes Antioxidans namens Astaxanthin.

WAS IST BESSER: OMEGA 3-FISCHÖL ODER KRILLÖL?

Omega 3-Fischöl ist seit Jahrzehnten ein beliebtes Nahrungsergänzungsmittel. Es ist besser erforscht als Krillöl und enthält in der Regel einen höheren Anteil an EPA und DHA. Andererseits wird Krillöl nachgesagt, dass es vom Körper besser aufgenommen werden kann 7 und aufgrund des enthaltenen Astaxanthins mehr antioxidative Eigenschaften besitzt. Dennoch muss Krillöl noch weiter an Menschen erforscht werden, um einen genaueren Vergleich anstellen zu können.

Bis vor kurzem galt Krillöl als eine nachhaltigere Alternative als Omega 3-Fischöl. Der boomende Markt für Krillöl-Ergänzungsmittel hat jedoch einige Bedenken hinsichtlich der Auswirkungen der Krillgewinnung auf die Umwelt geweckt 8

WAS PASSIERT, WENN ICH NICHT GENUG OMEGA 3 ZU MIR NEHME?

Wenn du dich gesund und ausgewogen ernährst und mindestens eine Portion fetthaltigen Fisch pro Woche isst, bekommt dein Körper höchstwahrscheinlich alle Omega 3-Fettsäuren, die er braucht. Wenn du dich pflanzlich ernährst oder bestimmte Omega 3-reiche Lebensmittel wie Fisch nicht isst, gibt es eine große Auswahl an Omega 3- und veganen Omega 3-Kapseln auf die du zurückgreifen kannst. Kurz gesagt, ein Omega 3-Mangel kommt nur selten vor und die Forschung zu den spezifischen Symptomen steckt noch in den Startlöchern. Außerdem gibt es derzeit keinen Test, um einen Omega 3-Mangel zu diagnostizieren. Zu den möglichen Symptomen können trockene, gereizte Haut, Gelenkschmerzen, Depressionen und trockene Augen gehören.

OMEGA 3-ÜBERSICHT

Es ist klar, dass Omega 3-Fettsäuren für unsere allgemeine Gesundheit und unser Wohlbefinden unerlässlich sind. Insbesondere DHA und EPA spielen eine wichtige Rolle für die Herz- und Hirnfunktion sowie für die Aufrechterhaltung eines normalen Blutdrucks. Wie wir jedoch immer wieder betonen, ist es am besten, die Fettsäuren über die Nahrung und nicht über Omega 3-Kapseln aufzunehmen - also über fetten Fisch, Pflanzenöle, Walnüsse, Chiasamen und Leinsamen. Wenn du nicht genügend Omega 3-Fettsäuren über deine Ernährung aufnimmst, kannst du natürlich immer noch auch auf Omega 3-Kapseln zurückgreifen.

Wenn du noch weitere Fragen zu Omega-3 und Omega 3-Kapseln hast, zögere nicht, uns über Instagram oder unseren Kundendienstkanal auf unserer Website zu kontaktieren. Unser Team von Ernährungsexperten steht dir jederzeit zur Verfügung, um dich wo wir können zu unterstützen.

#FINDYOURFIT

Quellen:

1. Omega 3-Fettsäuren für die Augen und Sehkraft | Doppelherz

2. Omega 3-Fettsäuren bei Depressionen | PZ – Pharmazeutische Zeitung (pharmazeutische-zeitung.de)

3. Omega 3-Fettsäuren fürs Herz und gegen Entzündungen | NDR.de - Ratgeber - Gesundheit

4. Omega 3-Fettsäuren für Hirnfunktion | PZ – Pharmazeutische Zeitung (pharmazeutische-zeitung.de)

5. Wie viel Omega 3 am Tag ist sinnvoll? - Omega3zone

6. Regelmäßig Fisch auf den Tisch! (dge.de)

7. Krillöl: Hochwertige Omega 3-Fettsäuren in einzigartiger Qualität (zentrum-der-gesundheit.de)

8. Geprüfte Sinnlosigkeit | Greenpeace