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Barre glacée au yaourt

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10 min
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  • 500g de yaourt hyperprotéiné (on a utilisé du fromage blanc hyperprotéiné Alpro).
  • 30g de Vegan Protein Vanilla Chai
  • 15g de miel (ou tout autre édulcorant)
  • 50g de myrtilles
  • 50g de framboises
  • 50g de fraises

Instructions

Connaissez-vous les « barres glacées au yaourt » a.k.a. les « frozen yogurt bark » ? Ultra-facile à préparer et à déguster, ce snack givré, healthy ou gourmand, se prépare en deux temps trois mouvements.

Étapes de préparation

  1. Dans un grand bol, mélangez le yaourt, les protéines et le miel jusqu’à obtenir un mélange homogène. Ajoutez ensuite la moitié des framboises et des myrtilles et incorporez-les bien.

  2. Sur une plaque de cuisson, versez le mélange et aplatissez avec une cuillère.

  3. Vous pouvez maintenant ajouter le reste des fruits sur le dessus de façon plus ou moins homogène et mettez au congélateur toute la nuit.

  4. Le lendemain, brisez la plaque en plusieurs morceaux et dégustez !

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