Issue de la chair de noix de coco séchée puis moulue, Farine De Coco Biologique constitue un excellent substitut à la farine classique. En effet, elle vous permet d’ajouter une saveur tropicale et un goût délicat à vos préparations en plus d’améliorer leur composition grâce à une richesse naturelle en fibres (45 g / 100 g) et protéines (20,5 g / 100 g).
La farine de noix de coco peut être utilisée, en partie, comme substitut du blé et d’autres types de farines.
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