Hyper protéiné
Fibre
Grâce à son goût subtil de noix de coco, cette farine vous permet d'ajouter de la douceur à vos préparations sans dénaturer celles-ci. La noix de coco possède un goût légèrement sucré, généralement très apprécié. De plus, elle possède des caractéristiques nutritionnelles très intéressantes dans le cadre d'un mode de vie actif et sportif. Elle est naturellement riche en fibres d'où un apport de 39 g de fibres pour 100 g concernant ce produit. La farine de coco biologique apporte également 19 g de protéines pour 100 g. La farine de coco biologique représente une alternative originale aux farines classiques par son goût et ses valeurs nutritionnelles. Il est important de noter qu'à cause de sa richesse en fibres, la farine de coco biologique absorbe beaucoup plus d'eau qu'une farine classique.
La farine de coco biologique est exclusivement composée de pulpe séchée puis moulue de noix de coco issues de l'agriculture biologique. Ce produit n'a donc subi aucune transformation et exploite les bénéfices naturels de la noix de coco.
Idéal dans le remplacement de farine classique.