Voor 22:00 besteld, morgen in huis
Gratis verzending vanaf €39
Deal van het moment: Tot -30% op eiwitrepen van Body&Fit*
Klik hier voor de actievoorwaarden.
Cacao is afkomstig van de zaden van de cacaoboom, Theobroma cacao. Het staat bekend om zijn rijke smaak. Cacao is verkrijgbaar in verschillende vormen, zoals cacaopoeder, cacaonibs en natuurlijk chocolade. Bij Body&Fit bieden we een breed scala aan cacaoproducten die je kunt gebruiken in smoothies, zelfgebakken koek of taart. En natuurlijk is chocolade lekker als tussendoortje.
Cacao wordt ook wel een superfood genoemd. Het is namelijk een bron van eiwitten en rijk aan vezels. Eiwitten dragen bij tot de groei en instandhouding van spiermassa. Verder is cacaopoeder een bron van de mineralen kalium, calcium, fosfor, magnesium, ijzer, koper en zink en van foliumzuur (vitamine B11).
Cacao is een veelzijdig ingrediënt wat in verschillende producten wordt gebruikt, zoals in chocolade, koekjes, gebak, chocolademelk en vla. Je kunt het zelf gebruiken in veel lekkere recepten, bijvoorbeeld voor chocoladetaart. Maar je kunt cacaopoeder ook toevoegen aan je smoothie of eiwitshake.
Cacaopoeder komt van cacaobonen. Cacaobonen zijn de zaden van de vrucht van de cacaoboom. Hij groeit alleen in landen rond de evenaar. Cacaobonen zijn de basis voor chocolade en geven elke chocoladesoort zijn unieke smaak. Eerst worden de bonen gefermenteerd. Daarna drogen ze in de zon. In de fabriek worden de bonen geroosterd en gemalen tot een dikke massa. Uit deze massa wordt cacaoboter geperst. Wat overblijft, een droge koek, wordt gemalen tot cacaopoeder.
In cacaopoeder zitten ook koolhydraten en vetten. Toch zit er in cacaopoeder minder vet dan in cacaobonen en in chocolade. De meeste vetten zitten namelijk in de cacaoboter. Die wordt bij de productie van cacao gescheiden van het poeder. Als er later chocolade van gemaakt wordt, voegen ze de cacaoboter weer toe. In melkchocolade zit meer cacaoboter en dus meer vet dan in pure chocolade.
Bij Body&Fit vind je biologische cacaopoeder en cacao nibs. Cacaopoeder kun je gebruiken in veel recepten. Voeg het bijvoorbeeld toe aan je eiwitshake. Je kunt makkelijk en snel een lekkere chocoladeshake maken. Meng de proteïnepoeder met melk of water, even schudden, en je hebt een voedzame en smakelijke drank. Dit is ideaal na het sporten of als een snelle snack tussendoor.
Cacao nibs zijn kleine stukjes cacaoboon die een bittere en nootachtige smaak hebben. Ze zijn, net als cacaopoeder, heel goed te gebruiken in verschillende gerechten. De biologische cacao nibs van Body&Fit kun je direct eten of toevoegen aan een smoothie, shake, muesli, yoghurt of bakrecepten. Ze zorgen voor een extra knapperigheid en een sterke chocoladesmaak in je gerechten.
Cacao kan op elk moment van de dag worden gebruikt. Voeg het toe aan je ochtend-smoothie voor een energieke start, gebruik het in bakrecepten voor een lekkere twist, of geniet van een handjevol cacaonibs als tussendoortje. Het is een veelzijdig ingrediënt dat gemakkelijk in je dagelijkse voeding kan worden opgenomen.
Bij Body&Fit heb je keuze uit verschillende cacaoproducten. Je kunt bijvoorbeeld kiezen voor:
Meer producten met cacao en chocolade, zoals koekjes en repen, vind je in ons schap Chocolade.
Nu weet je wat cacao is, hoe je het kunt gebruiken en heb je een idee uit welke producten je kunt kiezen. Kies je favoriete product en bestel het eenvoudig in onze webshop! Heb je vragen over onze producten? Dan staat onze klantenservice altijd voor je klaar!
Meld je aan voor wekelijkse aanbiedingen, nieuws en advies