3 poké bowl recepten: vis, vlees en vegan

Ingrediënten voor 1 portie basisrijst: 

• 1 zakje Body&Fit Smart Rice 
• 3 el rijstazijn 
• 1,5 tl suiker 
• 0,5 tl zout 

Kies je toppings, vis, vlees of vegan

Vis toppings voor 1 portie: 

• 1 zalmfilet (ca. 175g), in dobbelsteentjes 
• ½ avocado, in plakjes 
• ¼ komkommer, in dobbelsteentjes 
• 5 radijsjes, in plakjes 
• 1 tl Body&Fit Omega Zadenmix 
• 1 tl rijstazijn 
• 1 tl sesamolie 
• 1 tl limoensap 
• 1 tl honing 
• 3 el sojasaus 
• ½ rode peper, in ringetjes 
• 1 portie rijstbasis  

Vlees toppings voor 1 portie: 

• 1 kipfilet (ca. 200g), in dunne plakken 
• 100g mango, in dobbelsteentjes 
• 100g edamame boontjes 
• 50g peen, julienne gesneden 
• 1 tl vijfkruidenpoeder  
• ½ tl zout 
• 1 el bloem 
• 1 geklutst ei 
• 3 el panko 
• ½ el zonnebloemolie 

Vegan toppings voor 1 portie: 

• ½ avocado, in plakjes 
• 100g edamame boontjes, 
• 50g aspersebroccoli  
• 1 bosui, in ringetjes 
• 1 el fijngehakte Body&Fit Pure Macadamianoten 
• 50 g zeewiersalade 
• 1 norivel, in stukjes gescheurd 
• 2 el kimchi  
• ½ el gefrituurde uitjes 
• ¼ el olijfolie 
• Zout en peper naar smaak