Diets

Afvallen? 9 diëten uitgelegd

Is afvallen één van jouw doelen dit jaar? Of misschien wel het grootste doel? Dan is het essentieel om jouw levensstijl te veranderen. Wat vaker sporten, wat minder tussendoortjes eten en gezondere keuzes maken op gebied van voeding kunnen hierbij helpen. Maar heb je liever wat meer houvast, in de vorm van een dieet? Dan ben je bij ons aan het juiste adres. Wij van Body&Fit zetten in dit artikel negen verschillende diëten voor je op een rijtje. We vertellen je precies wat je wél en wat je niet mag eten bij deze manieren van afvallen. Lees je mee?

Kies voor een dieet dat écht bij jou past. Sommige van de onderstaande diëten lijken op elkaar, maar de meeste zijn enorm verschillend. Waar je bij het ene dieet voornamelijk focust op plantaardige voeding, ligt de nadruk bij het andere dieet meer op het eten binnen een bepaald tijdsframe. Het dieet dat voor jou het beste werkt, ligt in lijn met jouw persoonlijke voorkeuren en wensen.

Met welk dieet wil ik afvallen? Een guide

Voordat we met het eerste dieet aftrappen, willen we je graag verwijzen naar ons artikel over gezond afvallen. Het is namelijk belangrijk om je gezondheid altijd op de eerste plaats te zetten. Afvallen met een crash dieet (daarover later meer) of een dieet waarbij je belangrijke voedingsstoffen mist, is daarom geen gezonde manier van kilo’s verliezen.

Welke manier van afvallen past bij jou? Check het hieronder.

1. Low carb dieet

Het low carb dieet, of in het Nederlands een koolhydraatarm dieet, helpt bij het verlagen van de bloedglucosewaarde. Bij dit dieet is een lage hoeveelheid koolhydraten, een normale hoeveelheid vetten en een hoge hoeveelheid eiwitten kenmerkend.

Bij het low carb dieet worden er weinig koolhydraten gegeten, maar ze worden niet volledig uit het voedingspatroon geschrapt. Het Voedingscentrum adviseert om bij een koolhydraatarm dieet 50 tot 130 gram koolhydraten per dag te eten. In een standaard voedingspatroon luidt het advies om minimaal 40% van je energie uit koolhydraten te halen. Bij een energiebehoefte van 2000 kcal komt dit neer op minimaal 200 gram koolhydraten per dag.

Wel eten: producten bestaande uit eiwitten en vetten.

Niet eten: eet koolhydraatrijke producten met mate. Koolhydraten vind je terug in brood, pasta, fruit, rijst, aardappelen, vruchtensappen, peulvruchten, frisdrank en suikerrijke producten als koek en snoep.

2. KETO

Een ketogeen dieet is de strengste variant van een koolhydraatarm dieet. Bij het ketogeen dieet luidt het advies om maximaal 50 gram koolhydraten per dag binnen te krijgen. Zelfs in vergelijking met het low carb dieet is dit dus extreem laag. Omdat er weinig koolhydraten gegeten worden, wordt het aangeraden om meer calorieën uit vetten binnen te krijgen. Bij het KETO-dieet staan er dus veel vetten en eiwtten, en weinig koolhydraten op het menu.

Het is bij dit dieet de bedoeling om in ’ketose’ te komen. Als je weinig koolhydraten eet, zit er weinig glucose in het bloed. Dat houdt in dat jouw lichaam niet genoeg energie kan halen uit zijn primaire energiebron. Om toch voldoende energie te kunnen leveren, gaat het lichaam over op vetzuurverbranding. Door het verbranden van deze vetzuren, ontstaan er ’ketonen’ die ook energie leveren. Dit proces kan in het begin mogelijk zorgen voor moeheid, misselijkheid en hoofdpijn.

Wel eten: producten bestaande uit eiwitten en vetten.

Niet eten: Koolhydraatrijke producten. Het advies is om maximaal 50 gram koolhydraten per dag binnen te krijgen. Voor een lijst met koolhydraatrijke producten, zie ‘low carb dieet’.

3. Intermittent vasten

Intermittent vasten (of intermittent fasting) is een vorm van afwisselend vasten. Op de lange termijn kan dit gunstig zijn voor gewichtsverlies, omdat je er vaak minder calorieën door binnenkrijgt dan je verbruikt. Er zijn verschillende manieren van vasten. De twee meest voorkomende manieren zijn:

De 16:8 methode. Hierbij vast je elke dag 16 uur, en heb je 8 uur om te eten. In de praktijk vasten mensen bijvoorbeeld tot 12:00, en mogen ze eten tussen 12:00 uur en 20:00.
De 5:2 methode. Hierbij eet je vijf dagen per week volgens een normaal voedingspatroon, en vast je twee volledige dagen per week. Tijdens deze twee vastendagen eet je maximaal 25% van je dagelijkse caloriebehoefte.

Een vaak genoemd voordeel van afvallen met intermittent vasten, is dat je het goed op jouw levensstijl aan kunt passen. Eet jij graag laat op de avond, en heb je ’s morgens geen trek? Dan kan je met de 16:8 methode ook tot 15:00 vasten, en om 23:00 je laatste maaltijd eten. Wil jij ’s morgens juist wél ontbijten? Verplaats jouw tijdsframe dan van 09:00 tot 17:00.

Een belangrijke kanttekening is echter dat je in jouw gekozen tijdsframe nog altijd een calorietekort moet aanhouden. Als jij ervoor kiest om tijdens die acht uur alleen maar junkfood te eten, en hierbij meer calorieën binnenkrijgt dan je verbruikt, dan zal je met intermittent vasten niet afvallen.

Wel eten: gezonde en gebalanceerde maaltijden met de focus op een calorietekort, in een bepaald tijdsframe.

Niet eten: tussen bepaalde tijden of op bepaalde dagen.

4. Paleo dieet

Voor de gedachte achter het Paleo dieet moeten we terug naar de oertijd. De levenswijze van de oermens, de jagers en verzamelaars, staat bij dit dieet namelijk centraal. Aanhangers van deze levensstijl geloven namelijk dat de genen van de mens zijn ingesteld op oervoeding, omdat we jarenlang op deze manier geleefd hebben. Groenten, fruit en vlees staan bij dit dieet centraal. Omdat je bij het Paleo dieet focust op onbewerkte voeding en geen suikerrijke producten binnenkrijgt, wordt deze manier van eten vaak gebruikt af te vallen.

Wel eten: groenten, vlees, vis, eieren, fruit, noten en zaden.

Niet eten: bewerkte voedingsmiddelen. Geen granen, melkproducten, peulvruchten, suiker of producten met chemische toevoegingen.

5. Mediterrane dieet

Bij het Mediterrane dieet staan traditionele gerechten uit landen rondom de Middellandse zee centraal. Denk aan Portugal, Frankrijk, Spanje, Griekenland en Italië. Deze eenvoudige maaltijden bevatten vaak veel groenten, peulvruchten en een magere eiwitbron als kip of (wit)vis. Deze maaltijden bevatten naast veel vitamines en mineralen ook veel vezels en onverzadigde vetten.

Wel eten: groenten en fruit, peulvruchten, olijfolie, noten en zaden, vis, kip, volkoren producten. Rood vlees en melkproducten kunnen met mate gegeten worden.

Niet eten: bewerkt vlees, producten met toegevoegde suikers, suikerrijke dranken, ander sterk bewerkt voedsel.

6. Pioppi-dieet

Een paar jaar geleden werd het Pioppi-dieet ineens erg populair. Het dieet is gebaseerd op het boek ‘Het Pioppi-dieet’ van dr. Asheem Malhotra en Donal O’Neill. Dit dieet doet denken aan een Mediterraan voedingspatroon. In grote lijnen is het dieet laag in koolhydraten en hoog in vetten. Er wordt bij dit dieet aangeraden om drie maaltijden per dag te eten, en snacks te laten staan. Daarnaast wordt er bij dit dieet één keer per week 24 uur gevast.

Wel eten: roomboter, olijfolie, kokosolie, volle melkproducten en kaas, onbewerkte vlees- en visproducten, groenten, noten (ongezouten), eieren, pure chocolade, rode wijn (maximaal één glas per dag), water, koffie en thee.

Niet eten: koolhydraatrijke producten als pasta, brood, rijst en aardappelen, producten met toegevoegde suikers, sommige fruitsoorten, producten bestaande uit meer dan drie ingrediënten, lightproducten.

7. Flexitarisch dieet

Een voedingspatroon waarvoor de afgelopen jaren steeds vaker gekozen wordt, is het flexitarische dieet. Een vegetarisch dieet, waarbij men ervoor kiest om geen vlees en vis te eten, is bij veel mensen al bekend. Kies je er echter voor om voornamelijk vegetarisch te eten, maar af en toe een uitzondering te maken? Dan mag je jezelf een flexitariër noemen.

Een flexitarisch dieet wordt niet per definitie ingezet om gewicht te verliezen, maar het kan er wel aan bijdragen. Kies je er bijvoorbeeld voor om vette, bewerkte vleessoorten volledig uit je voedingspatroon te schrappen en te vervangen door groenten en peulvruchten, dan zal je dat merken aan je totale calorie-inname. Eet je op lange termijn minder calorieën dan je nodig hebt? Dan val je af.

Wel eten: alles wat je wilt, voornamelijk vegetarisch.

Niet eten: geen restricties, maar eet vlees- en visproducten met mate.

8. Vegan dieet

Wil jij helemaal geen dierlijke producten eten? Dan zit je goed met een vegan dieet. Ook dit dieet wordt niet per se ingezet om gewicht te verliezen, maar omdat plantaardige producten als groenten en fruit vaak minder calorieën bevatten dan dierlijke producten, is het niet verwonderlijk als je er een aantal kilo’s mee kwijtraakt.

Bang dat je niet genoeg eiwitten binnenkrijgt met een vegan dieet? Bij Body&Fit hebben we een groot assortiment vegan producten vol eiwitten, zoals onze Vegan Protein en Vegan Protein Bar. Speciaal voor mensen die graag plantaardig eten, maar ook hun eiwit-inname hoog willen houden.

Wel eten: alles wat plantaardig is.

Niet eten: dierlijke producten. Dat houdt in: vlees en vis, zuivel of producten die van dieren afkomstig zijn, zoals honing en eieren.

9. Don’t: een crash dieet

We sluiten deze blog graag af met een dieet wat we NIET aanraden: een crash dieet. 5 kilo afvallen in twee weken? 10 kilo afvallen met een komkommerdieet? Nog even een paar kilo’s afvallen in de week voor een bruiloft? Of het appeldieet, een dieet bestaande uit alleen maar appels…? We kunnen alvast verklappen dat dit soort diëten, vaak ook een crash dieet genoemd, absoluut geen aanraders zijn. Je krijgt er veel te weinig calorieën mee binnen, je voedt jouw lichaam niet met de juiste voedingsstoffen, en op lange termijn zorgen deze manieren van afvallen vaak voor het jojo-effect. Oftewel: de kilo’s komen net zo hard weer terug.

Knoop één ding in je oren: klinkt het te mooi om waar te zijn? Dan ís dat vaak ook zo. Ons lichaam heeft energie en voedingsstoffen nodig om goed te kunnen functioneren. Met eiwitten, vetten, koolhydraten, vitamines en mineralen voeden we ons lichaam. Heb je daar vragen over? Neem eens contact op met de Body&Fit klantenservice. We hebben een aantal voedingsdeskundigen die jouw vragen graag beantwoorden. Of volg ons op Instagram via @bodyandfit_nl voor meer tips over sport, voeding, gezondheid en het bereiken van jouw (afval)doelen. Succes!

#FINDYOURFIT