Low kcal Spinazie Wraps

Op zoek naar een snel en makkelijk feelgood recept voor je volgende lunch? Dan hebben wij precies wat je zoekt. Deze caloriearme spinaziewraps zijn in een handomdraai klaar en vormen een geweldige basis voor een gezonde maaltijd. Voeg toe wat je maar wilt, pak ze in en geniet.

AAN DE SLAG

1. Voeg je haver en melk toe in een kom en laat het mengsel ongeveer een uur zitten. Zo kan de haver de melk opnemen en lekker romig worden.

2. Voeg vervolgens wat verse spinazie, zout en peper toe aan het mengsel en mix alles met een staafmixer of gewone blender tot je een glad beslag hebt.

3. Zodra je beslag klaar is, verhit je een beetje olie in een pan en giet je er wat van het mengsel in. Bak beide kanten tot ze door en door gaar zijn, en herhaal dan tot je al je beslag hebt opgebruikt.

4. Beleg je wraps tot slot met je favoriete ingrediënten (wij zijn dol op avocado en feta!), rol ze op en geniet van het heerlijke en voedzame resultaat. Met de romigheid van de havermout, het goede van de spinazie en de eindeloze toppingopties is dit recept perfect voor een ontbijt of lunch!