Choco Loco Chocolade Truffels

Methode

GA CHOCO LOCO MET GEZONDE CHOCOLADE TRUFFELS
Oh yes, ik heb iets geweldigs gevonden voor je chocolade cravings EN het is ook nog eens een bewuste samenstelling! Dus stop met wat je aan het doen bent en trakteer jezelf zo snel mogelijk op deze #healthy chocolade truffels!

“Deze gezonde chocolade truffels bevatten twee van mijn favoriete dingen: chocolade en avocado!”

Wist je dat chocola en avocado supergoed samen gaan? Avocado heeft de beste structuur om truffels mee te maken en de smaak is niet teveel aanwezig. Het is de perfecte gezonde vervanger voor de room die normaal gesproken gebruikt wordt. Chocolade is natuurlijk altijd heerlijk, dat heeft geen uitleg nodig. Een goede chocolade truffel heeft een rijke en romige smaak en brengt een lach op ieders gezicht! Dit recept voor gezonde chocolade truffels heeft ook een hoog gehalte aan gezonde voedingsstoffen. Ondanks dat dit een gezonde versie is en sommige mensen zullen zeggen dat dit niet lijkt op een originele truffel, daag ik je uit om het recept eerst eens uit te proberen!

#Healthy chocolade truffels maken klinkt best moeilijk, maar dat is het helemaal niet! Dit recept is erg makkelijk en je hoeft maar een paar kleine dingen te doen. Het enige moeilijke is dat je een paar uur moet wachten tot je aan de truffels kan beginnen, maar de smaak is het wachten zeker waard!

Bereidingswijze

1. Snij de avocado door de helft en verwijder de pit met een lepel.
2. Vul je blender met: avocado, dadels, pure chocolade en een snufje zout en blend het tot een geheel.
3. Laat het mengsel 30 minuten rusten in de koelkast.
4. Begin hierna met het vormen van de ballen. Strooi wat cacao-poeder over een schaal en rol hier de balletjes doorheen.
5. Laat de balletjes opnieuw rusten in de koelkast voor +/- 3 uurtjes

Heb je echt 3 uur gewacht, of heb je hier toch stiekem 2 uur van gemaakt? Ik ben benieuwd naar jouw resultaat! Tag mij in jouw recept: @foodie_ness !

Liefs,
Carolina.