Voeding

GEZOND ETEN? TIPS EN TRUCS OM JE TE HELPEN

We zijn ons allemaal bewust van het feit dat we gezond zouden moeten eten. Vooral mensen die een actieve levensstijl hebben, weten dat gezond eten belangrijk is. Maar zodra er uitdagingen op ons pad komen (een lange werkdag, verhuizen, financiën etc.), dan lijkt het wel alsof we ineens niet meer weten hoe we makkelijk eten en gezond eten moeten combineren. Daarom bespreken we in deze blog de grondbeginselen van gezond eten, koken en snacken. Daarnaast geven we tips en trucs over hoe je in een drukke levensstijl tóch gezond kunt eten. Lees je mee?

WAAROM IS GEZOND ETEN BELANGRIJK?

Een gezond voedingspatroon is key voor een gezond leven. Als je er eenmaal achter komt hoe gezond eten voor jou werkt, dan kan je profiteren van de volgende voordelen:

betere lichamelijke prestaties
een versterkt immuunsysteem
een betere spijsvertering
een gezond lichaamsgewicht

Naast het verbeteren van onze lichamelijke gezondheid, kan gezond eten ook een positief effect hebben op ons algehele geestelijke welzijn1.

GEZONDE ETEN IN BALANS: MACRO’S EN MICRO’S

Een belangrijk onderdeel van gezond eten is de balans tussen macronutriënten (koolhydraten, eiwitten en vetten) en micronutriënten (vitamines en mineralen). Voor een gedetailleerdere uitleg over dit onderwerp, bekijk je onze blog: wat zijn precies calorieën, macro’s en micro’s? Hieronder leggen we kort de basics uit.

Koolhydraten

Dit belangrijke macronutriënt is de belangrijkste bron van energie voor ons lichaam. Neem volle granen en vezelrijke voedingsmiddelen zoals volkorenbrood, havermout en quinoa op in je voedingspatroon voor een langdurige energievoorziening.

Een aantal koolhydraatbronnen uit de Body&Fit FOOD SERIES:

Pure Quinoa - een perfecte basis voor heerlijke salades of groentegerechten.
Ultra Fine Oats - ideaal voor een gemakkelijk, snel en gezond ontbijt.

Eiwitten

Eiwitten zijn essentieel voor de instandhouding en groei van spiermassa. Voedingsmiddelen als eieren, sojabonen, mager vlees, vis, peulvruchten en zuivelproducten zijn geweldige eiwitbronnen en passen gemakkelijk in elk gezond voedingspatroon. Natuurlijk kun je ook whey protein of veganistische eiwitsupplementen en eiwitrepen & snacks gebruiken om je eiwit fix te vinden.

Onze top 3 eiwitproducten:

Whey Perfection - 22 gram eiwitten per portie, verkrijgbaar in meer dan 20 heerlijke smaken.
Smart Protein - minder dan 100 calorieën en maar liefst 18 gram eiwitten per portie.
Perfection Bar Deluxe - onze lekkerste eiwitreep, laag in suiker en met 20 gram eiwitten per reep.

Vetten

Vetten hebben vaak een slechte reputatie, maar dat hangt af van wat voor vetten je binnenkrijgt en in welke hoeveelheden. Er wordt onderscheid gemaakt tussen verzadigde en onverzadigde vetzuren.

Verzadigde vetten zitten vooral in dierlijke producten zoals vlees, boter of room.

Onverzadigde vetten zitten vooral in plantaardige producten zoals avocado’s, noten en zaden of olijfolie. Deze zijn veel gezonder dan verzadigde vetten, omdat ze het lichaam helpen in vet oplosbare vitamines op te nemen.

Vitaminen en mineralen

Vitamines en mineralen zijn nodig voor een hele reeks lichaamsfuncties. Vitamines A, B12 en zink dragen bijvoorbeeld bij tot de normale werking van het immuunsysteem. Een gevarieerd voedingspatroon rijk aan fruit en groenten helpt om dagelijks genoeg vitamines en minderalen binnen te krijgen. Als je het moeilijk vindt om bepaalde vitamines in je voedingspatroon op te nemen, kun je altijd vitamines en supplementen nemen ter ondersteuning.

GEZOND ETEN IN DE KEUKEN: TIPS & TRUCS

We weten hoe verleidelijk het kan zijn om een kant-en-klare maaltijd op te warmen, of iets te bestellen bij je favoriete pizzeria. Na een lange, drukke dag is koken namelijk het laatste wat je wilt doen. Maar als je thuis kookt, weet je wel precies wat je in je mond stopt en hoe gezond het is. Met de juiste recepten kan koken snel en leuk zijn. Met de onderstaande tips kun je gemakkelijk gezonde en lekkere maaltijden maken in je eigen keuken.

Gebruik verse ingrediënten

Verse groenten en fruit en mager vlees of vis zijn de basis van gezond eten. Gebruik zo veel mogelijk verse, onbewerkte ingrediënten bij het koken om ervoor te zorgen dat je maaltijden rijk zijn aan voedingsstoffen en geen kunstmatige toevoegingen bevatten. Gezonde en verse ingrediënten lijken vaak duurder, maar je kunt ook met een kleiner budget een heerlijke, voedzame maaltijd maken. Bekijk voor tips over hoe je op een betaalbare manier gezond eet dit artikel: budget boodschappen doen.

Kook met onverzadigde vetten

Zoals we hierboven al zeiden, komen onverzadigde vetten uit voedingsmiddelen als olijfolie, kokosolie of avocado-olie die je kunt gebruiken om te koken. Probeer bij gezond eten transvetten te vermijden. Deze zitten in de meeste bewerkte voedingsmiddelen.

Breng eten op smaak met kruiden en specerijen

Gebruik kruiden en specerijen om de smaak van je maaltijden te versterken. Kies niet meteen voor zout of suiker. Kruiden als basilicum of peterselie en specerijen als kaneel of kurkuma zijn niet alleen lekker, maar ook rijk aan vitamines en mineralen.

Kook in gezelschap

Als je regelmatig geen motivatie hebt om verse maaltijden te koken, dan kunnen vrienden en familie een uitkomst zijn. Samen koken is leuk en een geweldige motivatie om je aan je gezonde eetroutine te houden.

Zin om gezond te koken, maar weet je niet waar je moet beginnen? Vind wat heerlijke inspiratie op onze receptenpagina.

GEZOND ETEN ALS JE ALTIJD DRUK BENT

Een gebrek aan tijd en motivatie lijkt gezond eten vaak in de weg te staan. Als we gestrest zijn of altijd onderweg zijn, is het gemakkelijk om naar fastfood of afhaalmaaltijden te grijpen. Hier zijn onze beste tips over hoe je gezond kunt blijven eten, zelfs als je die extra uren werkt, alleen voor de kinderen zorgt of je gewoon een beetje overweldigd voelt:

Maaltijd voorbereiden

Door je maaltijden voor te bereiden en te plannen, heb je altijd gezonde en voedzame maaltijden bij de hand. Zelfs als je weinig tijd hebt. Neem zondagavond vrij om je maaltijden voor de komende dagen te plannen en te bereiden, en je hebt de hele werkweek rust. Je hebt altijd een gezonde maaltijd klaar om in een paar minuten op te warmen.

Als je meer tips en trucs nodig hebt om met succes een maaltijd voor te bereiden, dan is deze blog over meal preppen iets voor jou: How to: Meal Preppen.

Sla een voorraad gezonde snacks in

Een groot obstakel in een gezond voedingspatroon zijn vaak suikerhoudende snacks. Natuurlijk zijn snacks perfect voor tussendoor, dus zorg ervoor dat je altijd een aantal snacks bij je hebt om jezelf te voorzien van een verantwoorde bite als je trek krijgt.

Onze favoriete snacks?

GEZOND ETEN & DRINKEN

Niet alleen wat we eten is belangrijk – ook wat we drinken speelt een grote rol bij een gezonde en bewuste levensstijl. Gehydrateerd blijven en suikerhoudende dranken vermijden is essentieel. De volgende keer dat je op zoek bent naar een heerlijke dorstlesser, maar geen zin hebt in water, probeer dan een van de onderstaande opties:

Zelfgemaakte ijsthee

Groene thee, zwarte thee of kruidenthee zijn heerlijke alternatieven voor suikerhoudende ijsthee of frisdrank. Wist je dat je ijsthee gemakkelijk zelf kunt maken? Zet ’s morgens simpelweg een pot sterke thee, laat de thee even afkoelen en zet vervolgens in de koelkast. Serveer vervolgens met ijsklontjes, en geniet van je zelfgemaakte ijsthee.

Smoothies

Zelfgemaakte smoothies van vers fruit, groenten en een basisvloeistof zoals water, ongezoete amandelmelk of yoghurt kunnen een voedzame en heerlijke aanvulling zijn op een gezond en evenwichtig voedingspatroon.

Gezond eten hoeft helemaal niet lastig te zijn. Door eenvoudige trucs te gebruiken, zoals het vooraf plannen van maaltijden en het kiezen van verantwoorde snacks, kun je een goede, gezonde balans vinden en ervoor zorgen dat je alle belangrijke genoeg voedingsstoffen binnenkrijgt om je lichaam en doelen zo goed mogelijk te ondersteunen. Als je nog vragen hebt over hoe je gezond kunt eten, neem dan gerust contact op met ons team voedingsexperts via Instagram of via onze klantenservice op onze site.

#FINDYOURFIT

Bronnen: